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Unterrichtshilfe für Erzieherinnen und Erzieher

Stolze Kinder dank „Geling-Garantie“

Als Erzieherin und Erzieher möchte man die Kinder gern in den unterschiedlichsten Bildungsbereichen fördern. Koch- und Backangebote sind hierbei ein wichtiger Bestandteil, da die Kinder spielerisch den Umgang mit Zahlen und Mengen lernen und die verschiedenen Lebensmittel kennenlernen können. Die Erfahrung zeigt, dass Kinder mit Begeisterung an Angeboten zum Thema Speisenzubereitung teilnehmen und vor allem der Spaß am Backen die natürliche Neugier der Kinder fördert.

Die Vorbereitung und Umsetzung dieser Angebote ist für Erzieherinnen und Erzieher jedoch oft sehr zeitaufwendig. Deshalb möchte die Kinderleichte Becherküche hier unterstützen und bietet mit den kindgerechten Backbüchern eine gelungene Unterrichtshilfe für die Kleinen und Großen. Material und Zutaten sind deutlich aufgeführt und der jeweiligen Rezeptübersicht zu entnehmen. Der Rezeptbogen zeigt klar die Teilschritte und gibt somit eine „Geling-Garantie“ ohne vorheriges Ausprobieren.

Bei allen Rezepten steht das selbstständige Zubereiten der Speisen im Vordergrund. Daher ist es die Aufgabe der Erzieher/innen, begleitend im Hintergrund zu sein und lediglich Hilfestellung zu geben, wenn die Kinder allein nicht mehr weiterkommen. Bewusst wurde in der „Kinderleichten Becherküche“ auf Mengenangaben verzichtet, da Kinder im Vorschulalter mit Mengenangaben in Gramm und Milliliter noch nicht umgehen können und die Erzieher/innen viel Unterstützung anbieten müssen.

Der Rezeptbogen bietet auch nach der Zubereitung noch viele Lernmöglichkeiten. Die Arbeitsschritte können im Kreis genau erklärt werden. Auch Kinder, die nicht am Angebot teilgenommen haben, bekommen so eine Vorstellung von der Zubereitung. Ebenso erhalten die Eltern einen Einblick in die Arbeit und können mit ihrem Kind darüber ins Gespräch kommen.

Sie werden die Erfahrung machen, dass es den Kindern in kurzer Zeit gelingt, ganz allein und mit viel Spaß Speisen zuzubereiten. Dabei wünschen wir Ihnen viel Freude!